网站首页 > 购物排行榜 正文
关于土豆和南瓜的选购方法
南瓜的选购方法
1、看外表。新鲜的南瓜外皮和质地很硬,用指甲掐果皮,不留指痕,表面比较粗糙,虽然不太好看,但口感可能反而会好。
2、颜色。南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红,或颜色深绿的为好。
3、切面。南瓜的切面要紧致、有光泽,会散发出一种特殊的清香,瓜瓤也要完好。
4、掂重量。南瓜重量以拿起时有沉手感的较好。
5、瓜肉。切开的.南瓜,要选择瓜肉橘黄颜色鲜浓的,这样的南瓜营养成分含量高。
土豆的选购方法
1、不要买那种水洗过的马铃薯,
2、马铃薯的品种太多了,据说有5K+,无法用肉的颜色来区分粉质,所以做土豆泥请趁热,越烫越好
3、实际上粉色马铃薯并不稀罕,只是国内引种比较少,肉还是白色或黄色。黑(紫)色马铃薯,果肉有全黑(加温会变浅),有花色
土豆的选购方法
4、发芽的土豆有毒,这是基本常识,额外补充:土豆贮存不要见光,光照多了,土豆皮会变绿,同样会生成大量龙葵碱。但是,龙葵碱遇高温(170℃)会分解,所以,中毒几率并不大。即便是发芽了,挖深一些,皮削掉3mm,基本没问题,龙葵碱主要存在于表皮和芽眼
5、购买土豆时,要挑选没有破皮的,土豆皮干的,这样的土豆保存时间长,口感也较好。还要避免选购长出嫩芽的土豆,由于含有毒素,不宜食用,且如果发现土豆外皮变绿,则表明有毒生物碱存在,如果食用会出现中毒现象。另外,个头过大的土豆可能生长过老,纤维也较粗,不宜食用。冻伤或腐烂的土豆,肉色发灰或呈现黑斑,水分收缩,也不要选择。
- 上一篇: 土豆茄子西红柿的选购方法
- 下一篇: 薏米仁和米仁的选购方法是什么
相关阅读
- 02-10 酷剧吧网站福利活动发布中心
- 01-10 淘宝十大热卖商品:头盔上榜,口罩第一
- 01-14 时尚潮流精选购物APP排行榜前十名
- 01-14 网购哪个平台比较好?热门购物app排行榜前十名
- 01-14 中国十大购物商城APP软件 国内十大商场超市app排行榜
- 01-14 国外十大购物app排行榜前十名 热门跨境电商平台排行榜
- 01-14 购物app排行榜前十名 购物APP应用软件排行榜
- 01-08 羽毛球拍的正确选购方法
- 01-08 开关插座有哪些选购方法
- 01-08 正确选购和使用燃气热水器须掌握的方法
热门阅读
- 02-10 酷剧吧网站福利活动发布中心
- 02-18 家族名字简单又吸引人
- 02-18 小菊的春天片尾曲名字及歌词
- 02-18 贵阳好玩的地方大全 可别错过了
- 02-14 人在囧途经典台词
- 02-14 心术经典台词
- 02-18 银河系违章哥是谁 自称是银行系皇家公子驾驶UFO
- 02-14 好看的励志电影推荐
- 02-18 快手二驴个人资料起底 账号被封禁疑似是遭陷害
- 02-18 大学生读书笔记范文
- 关于本站
-
酷剧吧(www.kujuba.com)是专业的生活娱乐门户网站,提供全球热门的生活娱乐排行榜资讯。设有电影、电视剧、音乐、明星、网红、小说、动漫、漫画、游戏、旅游、美食、生活、购物等频道。带你体会生活中的乐趣,让你每天能在娱乐笑声中度过!
- 手机阅读