黄皮的营养价值有哪些 什么是黄皮有什么用

　　黄皮是夏季的时令水果。黄皮被人熟知的功效有助消化、理气，俗话说“饥食荔枝，饱食黄皮”。其实黄皮全身都是宝，那么黄皮的营养价值有哪些呢?下面一起来了解下吧!

　　黄皮的营养价值有哪些 什么是黄皮有什么用

　　1、提高人体免疫力

　　黄皮的果肉中含有丰富的维生素C、有机酸、果胶和糖分，这些营养元素对人体来说都是很好的营养补充品，不仅可以强身健体，还可以提高人体的免疫力和抗病能力。

　　2、健脾消食

　　黄皮中含有抗坏血酸和多种氨基酸等物质，适当的吃黄皮可以提高胃液的酸度，还能刺激胃液和酚类等物质，能够提高机体的消化能力，减轻因为气滞而引起的胀满疼痛等症状。如果在日常生活中出现消化不良的症状，那么可以适当的吃点黄皮帮助消化。

　　3、止咳化痰

　　黄皮中所含有的黄皮新肉桂酰胺和酚类，以及多种氨基酸，具有收敛肺气和减轻平滑肌痉挛的效果，还可以起到化痰平喘的作用。与此同时，如果出现了胸腹肌肉紧张的情况，也可以适当的吃一些黄皮，能够起到松弛的作用，使呼吸顺畅，改善咳嗽的症状。还可以将黄皮和川贝、蜂蜜一同浸煮，然后捞出果肉，自然风干制作成蜜饯，经常食用可以消食化痰，驱除烟酒所引起的口气。

　　4、促进身体各项器官发育

　　黄皮中的铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对人体血液、免疫系统和中枢神经系统，以及骨骼组织、大脑、肝脏等内脏的发育和功能都有很重要的影响。

　　5、其他营养价值

　　黄皮中含有多酚类和黄酮苷等具有保健功能的成分，可以起到开胃消食、松弛肌肉紧张、化痰平喘和预防感冒的作用。

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