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澳门可以说是一个充满惊喜的城市,交通发达风景美,极具现代化的设施也是吸引游客的要素之一,当然美食肯定也是不可缺少的一部分。那么今天酷剧吧小编就来为大家盘点澳门美食排行榜,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
澳门美食排行榜:
1、葡式蛋挞
2、水蟹粥
3、竹升面
4、猪扒包
5、葡国鸡
1、葡式蛋挞
详细介绍:葡式蛋挞绝对是去到澳门必吃的一个甜点,也是这里最具代表性的美食之一,奶香味浓郁,口感超级滑嫩,蛋挞的外皮也是很酥脆,搭配一杯奶茶或者是作为饭后甜点,都是很不错的选择。
2、水蟹粥
详细介绍:澳门作为一个咸淡水交界的地方,这里的海鲜也是相当出名的,尤其是螃蟹,所以水蟹粥也成为了当地的特色小吃,粥的制作也是不简单,取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华配上蚝粥制成,粥的口感鲜美,蟹肉肉质细嫩,喜欢海鲜的一定不要错过。
3、竹升面
详细介绍:竹升面原产于广州,在广东、香港以及澳门这一代是非常出门的,这种面条的制作难度是非常高的,面是用竹升打压出来的,一般里面还会搭配云吞,汤底则是用新鲜猪骨头熬制,再配上调味料,味道那叫一个鲜美可口,面条的口感也是相当劲道。
4、猪扒包
详细介绍:猪扒包在澳门是随处可见,但是出门最推荐给大家的一定是大利来的猪扒包,基本上是去澳门玩必吃的一个没事,酥脆的菠萝包里面包裹着鲜嫩多汁的猪扒,一口咬下去那叫一个满足,还有多个品种可以选择,能够根据自己的口味来看。
5、葡国鸡
详细介绍:葡国鸡是从葡挞呀传入到澳门的一个特色美食,也算是当地的代表菜,一般澳门的餐厅中都会有,制作是比较繁琐的,用到的材料也非常多,煮熟之后还需要用再去腌制肌肉,然后爆炒,最后在放入烤箱之中,肌肉的扣板伴随着咖喱和奶香味,层次感十足。
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