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看到自己的父母肠胃不好,许多子女心里都超难受。下面要给大家分享的内容是:“老年人肠胃不好应该吃什么 这4款粥超养胃”,一起来看下吧!
首先来看下老年人肠胃不好应该吃什么:
小米花生粥
小米50克,花生仁50克,红豆30克,冰糖少许。红豆用锅泡一个晚上,将材料一起煮锅,煮至豆子熟软,米粒开花,放冰糖。
山药桂圆粥
山药、桂圆、红枣、大米各适量。大米用水泡好,红枣洗干净,桂圆去壳,将材料放入锅里,加水大火煮开,再用小火煮至浓稠,可以放一点点冰糖调味。
大枣莲子粥
大枣20枚,莲子15克,大米100克,大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮至食材料软烂。
玉米南瓜山药粥
甜玉米1根,南瓜250克,山药200克。玉米取玉米粒切碎,山药洗净去皮切成小丁,南瓜去皮切成小丁,材料放入豆浆机里,制成糊。
苹果
苹果不仅能止泻,还能通便。苹果中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
酸奶
酸奶不仅含有牛奶的含有全部营养素,而且含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸,这种物质对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人很有好处,所以这些人可以经常喝酸奶。
橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
大白菜
含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
接着一起来了解下老年人养胃的要领
饮水择时
吃饭的时候不宜大量饮水,饭后也不能大量饮水,否则会稀释胃液,都会影响胃对食物的消化,最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。
静心调养
胃病的发生与发展,与情绪有着很紧密的关系,除了饮食卫生外,还要讲究心理卫生,保持精神愉快,以及平稳的情绪。
适量运动
加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,注意运动不宜过激,强度不宜过大,不宜在饭后马上进行,同时,要注意良好的休息,减少疾病的复发。
注意保暖
老人身体较虚,特别要注意胃部的保暖,夜里要盖好裤子,根据气温增添衣裤,着凉后可以喝喝姜汤驱寒。
管好嘴巴
想要胃好,饮食有着最为直接的关系,太凉太烫的食物都不宜吃,吃温热的最佳,另外,过硬、过辣、过粘的食物都要少吃,忌暴饮暴食,饥饱不均,尤其晚上不要吃得太多,还要注意饮食卫生,对食物要充分咀嚼,这样可以减轻胃的负担。
以上就是关于:“老年人肠胃不好应该吃什么 这些美食超养胃”的分享,希望对你有帮助。
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